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Marta Ramirez Chef
Marta Ramirez Chef

MENU TAPEO ASIATICO

DOMINGOS A LA NOCHE

$ 550.- 

*Monedas de Arroz
(Panasian Food)
Croquetas de arroz yamani, vegetales, lima, jengibre
y texturado de soja, rebozadas.
 
*Egg Tofu
(Panasian Food)
Preparación de tofu, leche de soja y huevo, cocida al vapor, y luego grillada,
servida sobre relish de tomates.  
 
*Dim Sum
 (Panasian Food)
Dim Sum Fritos, rellenos de vegetales y pollo.
Con 2 salsas: Yakitori y miso.
 
 *Bánh Mi
(Vietnam) 
Tostadas de Baguette - Cerdo Desmenuzado -

Brbacoa Asiática - Encurtido de Vegetales.
 
*Kinilaw
(Filipinas)

 Panga con Leche de Coco, Frutas,

Aji Morrón, Vinagre y Cilántro.
 
*Langostinos  Rebosados
 (Panasian Food)
Langostinos del Mar Argentino Rebozados en Panko

con ensalada de encurtido de vegetales.
 
*Kæng Dæng 
H̄mū
 (Tailandia)
  Clásico Curry Rojo de Cerdo, vegetales y maní, con arroz al vapor.
 
*Daging Goreng Bernanas
(Malasia)
Carne de Res salteada con Ananá,
Cebolla de verdeo, y Morrón,
servido con arroz estilo biryani con maní.
 
*Mini degustación de Postres
Mousse de Chocolate - Pastel tibio de Bananas.

 

 

 

Incluye: 
 
Servicio de Mesa, 1 Gaseosa o Agua Mineral,
1 Limonada,

 

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